Colección: Ikeda Hamono Seisakujo

Ikeda Hamono Seisakujo (池田刃物製作所) fue fundada en 1888 y lleva más de 110 años fabricando cuchillos Sakai a lo largo de cuatro generaciones. A partir de la segunda generación, también comenzaron a producir espadas japonesas, aplicando esta experiencia para crear cuchillos honyaki de alta calidad. Actualmente, el artesano de cuarta generación, Ryoichi Ikeda, es responsable de la fabricación de estos cuchillos.